Sposób przygotowania:
Surówka z selera i ogórka kwaszonego
Seler, marchew i jabłko obrać i umyć, a jabłko dodatkowo pozbawić gniazd nasiennych. Seler, marchew, jabłko i ogórki zetrzeć na grubych oczkach. Jabłko skropić sokiem z cytryny. Dodać majonezem oraz do smaku przyprawę kucharek i pieprz. Wszystkie składniki surówki wymieszać. W razie potrzeby doprawić. Surówkę podawać jako dodatek do drugiego dania.
