Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1230]

Surówka z selera, marchewki i jabłka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 12

Zimą potrzebujemy dużo witamin. Polecam, więc pyszną i zdrową surówkę pełną witamin. Surówka może być samodzielną przekąską lub dodatkiem do drugiego dania.

Surówka z selera, marchewki i jabłka

Składniki:

Surówka z selera, marchewki i jabłka

Składniki:

  • pół średniego selera korzeniowego
  • 3 średnie marchewki
  • 2 duże jabłka
  • 5 łyżek śmietany 12 %
  • 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki
  • 1 łyżeczka suszonego koperku
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Surówka z selera, marchewki i jabłka
1. Marchewki, seler i jabłka obieramy, myjemy i dokładnie osuszamy, następnie ścieramy na tarce o dużych oczkach.

2. Starte warzywa i jabłka przekładamy do miski i mieszamy dokładnie razem z koperkiem, pietruszką i śmietaną. Na koniec przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.

3. Surówkę pozostawiamy na co najmniej 30 minut, żeby składniki przegryzły się. Po tym czasie podajemy.