Surówka z selera jabłka i chrzanu

Seler obrać, zetrzeć na tarce o średnich otworach, skropić sokiem z cytryny aby nie ściemniał. Cebulę bardzo drobno posiekać, jabłka obrać usunąć nasiona i zetrzeć na grubej tarce, skropić sokiem z cytryny, wymieszać z selerem i cebulą. Pod koniec dodać utarty chrzan wymieszany ze śmietaną. Podawać jako dodatek do dania z mięsem.