Sposób przygotowania:
Surówka z tartą gruszką
Kapustę pekińską kroimy w cienkie paski, następnie dodajemy do niej cebule posiekaną w cienkie paski. Na tarce o dużych oczkach ścieramy marchewki i gruszkę. Posypujemy drobno posiekaną bazylią. Doprawiamy solą, pieprzem i musztardą oraz zalewamy olejem. Dokładnie mieszamy. Chłodzimy przed podaniem około 15 minut.
gosiapiotrek23