Sposób przygotowania:
Suszone papryczki chili
Umyte i osuszone papryczki układamy na sitach do suszenia warzyw i owoców, co jakiś czas zmieniamy kolejność sit, gdy są dokładnie wysuszone, przekładamy je do słoika, stosujemy je wedle uznania, możemy je mielić i doprawiać nimi przyprawy.