Triss

Triss

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Świderki w sosie z papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Szybki i prosty sposób na obiad.

Świderki w sosie z papryką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Świderki w sosie z papryką

 

  • ½ paczki makaronu świderki
  • ok. 200g mięsa mielonego
  • mały sos spaghetti Łowicz
  • ½ dużej papryki żółtej
  • ½ dużej papryki czerwonej
  • duża cebula
  • ½ marchwi
  • sól
  • pieprz

 

Sposób przygotowania:

Świderki w sosie z papryką
Makaron ugotować al. dente. Marchew pokroić w plasterki, cebulę w kostkę, a papryki w małe prostokąty. Na patelni podsmażyć marchew, po chwili dodać cebulę i paprykę, smażyć chwilę. Następnie dodać mięso mielone, smażyć kilka minut mieszając, co jakiś czas. Kiedy marchew i papryka będą miękkie, zalać całość sosem i doprawić do smaku. Podawać z ugotowanym makaronem.
Świderki w sosie z papryką
Marchew pokroić w talarki i podsmażyć na oleju,
Świderki w sosie z papryką
Po kilku minutach dodać pokrojoną w kostkę cebulę.
Świderki w sosie z papryką
Do marchwi i cebuli dodać mięso mielone.
Świderki w sosie z papryką
Do wszystkich składników dodać paprykę, podsmażyć do miękkości. Na koniec dodać sos Łowicz.