Świeża salatka witaminowa

Z kapusty ściągamy zwiędnięte liście. Następnie szatkujemy na drobno. Paprykę żółtą sparzamy wrzątkiem, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy na cienkie paseczki.Cebulę, ogórka i ogórka świeżego obieramy ze skórki. Wszystkie wymienione składniki kroimy na drobno. Łączymy ze sobą, doprawiając do smaku wg własnego uznania. Polewamy jogurtem naturalnym, i skrapiamy delikatnie oliwa. Mieszamy delikatnie. Podajemy zaraz po przygotowaniu.