Ania321

Ania321

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 966]

Sałatka z ryżem, papryką marynowaną i sałatą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Wegetariańska sałatka ryżowa z dodatkiem mozarelli, papryki marynowanej, sałaty lodowej oraz czarnych oliwek.

Sałatka z ryżem, papryką marynowaną i sałatą

Składniki:

Sałatka z ryżem, papryką marynowaną i sałatą

 

  • ryż 100 gram
  • groszek konserwowy 1 puszka
  • kukurydza w puszce 1 puszka
  • ser mozarella 1 kula
  • sałata lodowa 1/2 główki
  • papryka marynowana kilka kawałków
  • oliwki czarne 1 garść
  • oliwa 3-4 łyżki
  • sos sałatkowy paprykowo-ziołowy 1 opakowanie
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z ryżem, papryką marynowaną i sałatą
Ryż gotujemy na sypko w osolonej wodzie, a po przestudzeniu wrzucamy do miski.

Kukurydzę i groszek odsączamy z zalewy. Oliwki kroimy na połówki. Oczyszczoną sałatę rwiemy na kawałki. Paprykę i ser mozarella kroimy w kostkę.

Wrzucamy wszystkie składniki do ryżu i mieszamy je.

Łączymy sos sałatkowy z oliwą, a następnie polewamy nim sałatkę. Doprawiamy pieprzem.