Papaja

Papaja

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 382]

Swojskie masełko

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

nie ma to jak domowe masełko

Swojskie masełko

Składniki:

Swojskie masełko

 

  • 1 litr kwaśniej swojskiej śmietany
  • szczypta soli
  • pusta butla lub duży słoik

Sposób przygotowania:

Swojskie masełko
Do butelki wlewamy śmietanę wsypujemy sól. Zakręcamy i trząchamy tak długo aż ubijemy na masło pojawi się gruda. Butelkę rozcinamy wylewamy serwatkę a masełko płuczemy w zimnej wodzie delikatnie ściskając by wycisnąć serwatkę