Syrop z rabarbaru

Rabarbar myjemy i obieramy. Kroimy w małe kawałki. Zasypujemy cukrem i dodajemy 3-5 łyżek wody. Gotujemy na małym ogniu przez 10 minut. Dodajemy maliny i gotujemy jeszcze 5 minut.

Gorący przelewamy do wy pasteryzowanych/wyparzonych butelek.

Owoce pozostałe po gotowaniu syropu można zużyć do ciast, deserów lub jako dżem.