Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Szaszłyki drobiowe z cukinią i pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Pyszne szaszłyczki którymi zajadała się dzisiaj moja rodzina. Pomysł na taką kolację był wręcz idealny :)

Szaszłyki drobiowe z cukinią i pieczarkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Szaszłyki drobiowe z cukinią i pieczarkami

 

Sposób przygotowania:

Szaszłyki drobiowe z cukinią i pieczarkami
Kurczaka myjemy, kroimy w większą kostkę. Cebulę obieramy i kroimy w ćwiartki, rozdzielamy warstwy. Pieczarki obieramy i kroimy w ćwiartki. Cukinię myjemy i kroimy w plastry a te z ćwiarteczki. Papryki myjemy, oczyszczamy z nasion i kroimy w dużą kostkę. Na patyczki do szaszłyków nabijamy na przemiennie składniki. Całość oprószam delikatnie sola i grillujemy po kilka minut z wszystkich stron.
Szaszłyki drobiowe z cukinią i pieczarkami
Etap 1 kurczaka myjemy i kroimy w kostkę
Szaszłyki drobiowe z cukinią i pieczarkami
Etap 2 cukinię kroimy w dość duże ćwiarteczki z plastrów
Szaszłyki drobiowe z cukinią i pieczarkami
Etap 3 papryki oczyszczamy i kroimy w kostkę
Szaszłyki drobiowe z cukinią i pieczarkami
Etap 4 na patyczki do szaszłyków nabijamy po kolei składniki