goofy9

goofy9

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1117]

Szaszłyki drobiowe z pieczarkami i papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Z podobnych składników przygotować możemy przygotować pyszną sałatkę. Do szaszłyków dodać można także cukinię, cebulkę.

Szaszłyki drobiowe z pieczarkami i papryką Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Szaszłyki drobiowe z pieczarkami i papryką

 

 

  • marynata do warzyw:
  • oliwa 5 łyżek
  • kostka rosołowa 1/2 sztuka
  • oregano 1 łyżeczka
  • sól szczypta

 

  • marynata do mięsa:
  • oliwa 4 łyżki
  • Grill - przyprawa klasyczna 1 łyżeczka
  • miód 1 łyżka
  • musztarda 1 łyżeczka
  • filet z kurczaka 4 sztuki

Sposób przygotowania:

Szaszłyki drobiowe z pieczarkami i papryką
Paprykę oczyszczamy i kroimy w niewielkie kawałki. Pieczarki pozostawiamy w całości. Składniki marynaty łączymy i dodajemy do w/w składników. Fileta z kurczaka kroimy na kawałki i dodajemy do niego składniki marynaty + pokrojony cienko w plasterki czosnek (czosnek można także przecisnąć przez praskę). Całość mieszamy. Składniki na przemian nabijamy na patyczki do szaszłyków. Grillujemy.
Szaszłyki drobiowe z pieczarkami i papryką
Paprykę oczyszczamy i kroimy w niewielkie kawałki. Pieczarki pozostawiamy w całości
Szaszłyki drobiowe z pieczarkami i papryką
Składniki marynaty łączymy i dodajemy do w/w składników
Szaszłyki drobiowe z pieczarkami i papryką
Fileta z kurczaka kroimy na kawałki i dodajemy do niego składniki marynaty