Szaszłyki z warzyw

05 lip 2011 15:01
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 4

Idealne na upalne lato, kiedy nie mamy ochoty na tradycyjny obiad. Podałam tu składniki na 3 szaszłyki.

Składniki:

Szaszłyki z warzyw

pół małej cukinii
6 małych pieczarek
cebula czerwona
6 pomidorków koktajlowych
pół strąka małej żółtej papryki
łyżka tymianku

Sposób przygotowania:

Szaszłyki z warzyw

Warzywa myjemy, osuszamy. Cukinię kroimy w dość grube plastry, cebulę obieramy, kroimy w ćwiartki, pół strąka papryki kroimy na trzy kawałki. Nadziewamy warzywa na patyki do szaszłyków w kolejności na jaką nam przyjdzie ochota. posypujemy łyżką tymianku. Pieczemy w piekarniku nastawionym na 180 stopni przez 30 min. Smacznego!