Sposób przygotowania:
Szparagi w sosie serowym
Szparagi obieramy, płuczemy i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Odcedzamy.
Sos: Wodę zagotowujemy z kostką rosołową. Do bulionu dodajemy serek topiony i mieszamy, aż się rozpuści. Sos zagęszczamy mąką wymieszaną z małą ilością wody. Porcję szparagów wykładamy na półmisek i polewamy sosem serowym.
Sos: Wodę zagotowujemy z kostką rosołową. Do bulionu dodajemy serek topiony i mieszamy, aż się rozpuści. Sos zagęszczamy mąką wymieszaną z małą ilością wody. Porcję szparagów wykładamy na półmisek i polewamy sosem serowym.