Szpinak z sałatką marynowaną

Szpinak myjemy osuszamy w wirówce do sałaty i układamy na półmisku. Do miseczki dajemy marchewkę marynowaną pokrojoną w kosteczkę ,łyżke musztardy francuskiej,posiekane pieczarki i cebulę oraz odsączony groszek konserwowy . Natkę pietruszki myjemy osuszamy i siekamy drobno. Mieszamy z łyżeczką oliwy i posiekana natką . Taką sałatkę układamy na szpinaku . Kropimy oliwą ,doprawiamy pieprzem świeżo zmielonym