Agata88

Agata88

Starszy Kucharz
[Przepisów: 35]

Szybki sos do makaronu/ryżu/kaszy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
  • KALORIE: 200
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Szybki sos, który można podać z makaronem ryżem lub kaszą. Gotowy pakuję do pojemników i trzymam w lodówce.

Szybki sos do makaronu/ryżu/kaszy Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Szybki sos do makaronu/ryżu/kaszy

Na sos:

  • 300 g mielonej łopatki
  • 10 średnich pieczarek
  • 1 czerwona papryka
  • 3 łyżki oleju do smażenia
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 3 ząbki czosnku
  • 500 g sosu pomidorowego

Sposób przygotowania:

Szybki sos do makaronu/ryżu/kaszy
Smażymy mięso na patelni. W tym czasie kroimy pieczarki w plasterki. Kiedy mięso się podsmaży dodajemy pokrojone pieczarki, czosnek oraz czerwoną paprykę. Smażymy jeszcze przez chwilę (aż pieczarki i papryka zmiękną). Dodajemy sos pomidorowy oraz dwie łyżki jogurtu naturalnego. Całość dokładnie mieszamy i podgrzewamy jeszcze chwilę. Podajemy z makaronem, ryżem lub kaszą. Smacznego!
Szybki sos do makaronu/ryżu/kaszy
Pieczarki oraz czosnek kroimy w plasterki.
Szybki sos do makaronu/ryżu/kaszy
Na patelni, na rozgrzanym oleju podsmażamy mięso.
Szybki sos do makaronu/ryżu/kaszy
Kiedy mięso się usmaży dodajemy pieczarki oraz czerwoną paprykę i czosnek.
Szybki sos do makaronu/ryżu/kaszy
Na koniec smażenia dodajemy sos pomidorowy oraz 2 łyżki jogurtu naturalnego.

Tagi:

obiad sosy