katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1540]

Sos do makaronu z mielonym

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 13

Obiad zrobiony na szybko. Sos i makaron można przygotowywać jednocześnie, by szybko zaspokoić bardzo duży głód.

Sos do makaronu z mielonym

Składniki:

Sos do makaronu z mielonym

 

  • mięso mielone 40 dag
  • cebula 1 szt
  • czosnek 2 ząbki
  • koncentrat pomidorowy 1 słoiczek
  • natka pietruszki ok 1/2 pęczka
  • bulion albo rosół ok 2-3 szkl
  • papryka w proszku
  • oregano do smaku
  • sól
  • pieprz
  • olej

Sposób przygotowania:

Sos do makaronu z mielonym
Cebulę i czosnek obieramy i drobno kroimy. Czosnek podsmażamy na niewielkiej ilości oleju dodajemy mięso i rozdrabniamy łopatką.

Lekko podsmażamy ,dodajemy cebulę i podlewamy bulionem albo rosołem. Doprawiamy przyprawami do smaku. Na koniec dodajemy pokrojoną pietruszkę.

Podajemy z ugotowanym grubym makaronem albo spaghetti.