Sposób przygotowania:
Mięsny sos do makaronuEtap 1
Cebulę pokroić w kostkę, czosnek posiekać. Cebulę z czosnkiem zeszklić na rozgrzanym oleju.
Etap 2
Dodać mięso mielone (użyłam zmielonej szynki), podsmażyć je.
Etap 3
Dodać zioła i przyprawy, chwilę jeszcze podsmażać.
Etap 4
Do mięsa wlać passatę. Gotować na małym ogniu bez przykrycia ok. 10 minut. Doprawić do smaku solą.
Etap 5
Dowolny makaron ugotować w lekko osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić.
Etap 6
Porcje makaronu przełożyć na talerze, polać mięsnym sosem pomidorowym. Na wierzchu rozłożyć pokruszony ser.