slodkieokruszki

slodkieokruszki

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 102]

Szybkie placuszki na mące ryżowej

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Szybkie placuszki na mące ryżowej. Proste w przygotowaniu, pyszne placuszki, które będą doskonałą propozycją na śniadanie. Spróbujcie.

Szybkie placuszki na mące ryżowej

Składniki:

Szybkie placuszki na mące ryżowej

 

  • 3/4 szklanki mąki ryżowej
  • 180 g naturalnego jogurtu (nie może być zbyt rzadki)
  • 1 jajko L
  • około 3 łyżek mleka
  • szczypta sody
  • około 1 i 1/3 łyżki cukru trzcinowego
  • 1 łyżeczka oleju kokosowego + do smażenia

Sposób przygotowania:

Szybkie placuszki na mące ryżowej
W misce mieszam składniki: mąkę ryżową, jogurt naturalny, cukier, sodę, całe jajko. Następnie dodaję olej kokosowy i mleko. Uwaga! Mleko ma na celu rozrzedzić masę, ilość zależna od użytego jogurtu.

U mnie wyszły 3 łyżki mleka. Po nałożeniu na patelnię masa nie powinna się zbytnio rozlewać na boki.

Placuszki smażę z obu stron na oleju kokosowym (1 łyżka masy = 1 placuszek). Placuszki podaję z dowolnymi dodatkami.

Tagi:

dania placki