Habibi & Cats

Habibi & Cats

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 343]

Placuszki kefirowe z kiwi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Placuszki z owocami są znane i lubiane przez wszystkich, choć zazwyczaj dodaje się do nich jabłka. Tym razem proponuję dodatek kiwi.

Placuszki kefirowe z kiwi Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Placuszki kefirowe z kiwi

 

Sposób przygotowania:

Placuszki kefirowe z kiwi
Przygotować zaczyn drożdżowy łącząc kefir z łyżką mąki, szczyptą soli, cukrem waniliowym i suchymi drożdżami. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Jajka roztrzepać z łyżką oleju i mlekiem i dolać do rozczynu. Dodać mąkę pszenną i ryżową, po czym zmiksować.

Dojrzałe kiwi obrać, pokroić w spore kawałki i połączyć z ciastem.

Na patelni stopić masło, dodać odrobinę oleju i wykładać łyżką średnie porcje ciasta.

Smażyć na rumiano z obu stron. Podawać z kefirem, jogurtem bądź słodkim twarożkiem.
Placuszki kefirowe z kiwi
Z kefiru i drożdży z mąką zrobić zaczyn.
Placuszki kefirowe z kiwi
Dosypać cukier, mąkę, jajka, olej i zmiksować.
Placuszki kefirowe z kiwi
Dodać kiwi obrane i pokrojone w ćwierćplasterki.
Placuszki kefirowe z kiwi
Smażyć rumiane placuszki na oleju z masłem.

Tagi:

dania placki kiwi