SUPERPRZEPIS

Szybkie serniczki z kwiatkiem.

  • 1
  • jaNina
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7
Szybkie serniczki  z  kwiatkiem. Więcej zdjęć (4)

Szybkie serniczki z kwiatkiem z truskawek dla zakochanych.

Składniki:

Szybkie serniczki z kwiatkiem.

 

  • 200g zmielonego twarożku
  • 1 cukier z prawdziwą wanilią (1 łyżka)
  • łyżeczka cukru pudru
  • 50 g świeżego masła
  • ok 5 truskawek
  • 1 łyżka cukru (najlepiej brązowego)
  • 2 ziarenka kardamonu
  • listki mięty do dekoracji
  • starta czekolada do posypania

 

 

Sposób przygotowania:

Szybkie serniczki z kwiatkiem.
Masło ucieramy z cukrem z wanilią. Nie przerywając ucierania dodajemy twarożek. Gęstą masę wykładamy do foremek na babeczki z kominkiem oprószonych cukrem pudrem. Ubijamy ją łyżką i wstawiamy foremki do zamrażarki na 10 minut. Truskawki płuczemy, obieramy z szypułek. Koimy je na plasterki. Do rondelka wsypujemy cukier, plastry truskawek i kardamon. Na małym ogniu smażymy truskawki do chwili, gdy sos zgęstnieje (około 10 min), wyjmujemy kardamon. Na talerze wykładamy babeczki serowe, układamy na nich plasterki truskawek w formie kwiatka. Dekorujemy deser listkami mięty , posypujemy czekoladą.
Szybkie serniczki  z  kwiatkiem.
Foremki z masą serową wyjmujemy z zamrażarki i wykładamy serniczki na talerz.
Szybkie serniczki  z  kwiatkiem.
Na małym ogniu smażymy truskawki z dodatkiem cukru i kardamonu.
Szybkie serniczki  z  kwiatkiem.
Dekorujemy serniczki truskawkami, listkami mięty i startą czekoladą.

Tagi:

czekolada