Tania zapiekanka na słodko z owocami.

20 lut 2010 20:06

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 3

W rondlu podgrzać mleko z masłem ,cukrem.Dodać bułkę tartą i wymieszać.Pianę ubić i zmieszać z żółtkami.Wszystko zmieszać z owocami i upiec

Składniki:

Tania zapiekanka na słodko z owocami.

1/2 litr mleka,
3 dkg.masła,
10 dkg.cukru,
25dkg.tartej bułki,
40 dkg.czereśni lub innych owoców,
trochę soku cytrynowego,
2 jajka.

Sposób przygotowania:

Tania zapiekanka na słodko z owocami.

Bułkę tartą przesiać.W rondelku podgrzać mleko,masło,cukier or- -az sok z cytryny.Potem dodać bułkę tartą,wymieszać i zdjąć z ognia.Pianę ubić na sztywno,a zaraz potem dodać żółtka i jeszcze trochę ubijać.Dodać jajka do masy z tartej bułki,wrzucić wydrylowane,umyte owoce.Lekko wszystko wymieszać i włożyć do wysmarowanego masłem żaroodpornego naczynia i piec ok.40 min.Pozostawić do przestygnięcia.Podawać na ciepło lub zimno.