Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Kokosowe ciasto z jabłkami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 17

Proste do przygotowania ciasto z mlekiem kokosowym, wiórkami i jabłkami. Można użyć innych owoców, lub upiec bez nich.

Kokosowe ciasto z jabłkami Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Kokosowe ciasto z jabłkami

 

Sposób przygotowania:

Kokosowe ciasto z jabłkami
Miękkie masło utrzeć z cukrem na puszystą masę, wbijać kolejno po jednym jajku, po każdym dokładnie miksując. Wlać mleczko kokosowe (zawartość puszki zmiksować na jednolitą masę, dopiero wtedy odmierzyć 100 g), zmiksować.

Mąkę, proszek i wiórki wymieszać, wsypać do miski i zmiksować.

Jabłka umyć, pokroić w plastry. Ciasto przełożyć do formy (12x25) wyścielonej papierem, wyrównać.

Na wierzchu wyłożyć jabłka. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i piec około 40 minut.
Kokosowe ciasto z jabłkami
miękkie masło nalezy utrzeć z cukrem na puszystą masę
Kokosowe ciasto z jabłkami
następnie wbijać kolejno jajka, potem dodać mleko kokosowe
Kokosowe ciasto z jabłkami
mąkę, proszek i wiórki dodać do masy i zmiksować
Kokosowe ciasto z jabłkami
ciasto wyłożyć do formy i wyrównać wierzch
Kokosowe ciasto z jabłkami
ułożyć jabłka