Sposób przygotowania:
Tarta sałatka
Warzywa (ogórka oraz papryki) bardzo dokładnie myjemy pod ciepłą wodą, następnie ogórkowi odcianmy końcówki a z papryk wydrążamy środek - warzywa ucieramy na grubych oczkach, podobnie robimy z obraną cebulą. Ryż gotujemy w osolonej wodzie i odcedzony dodajemy do warzyw. Żółty ser również ucieramy na tarce tej samej wielkości. Do wszystkich składników dodajemy majonez oraz sól i pieprz do smaku - mieszamy i podajemy.