Tartinki a'la pizza parma

29 sty 2018 18:28

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 0/5 głosów: 0

Tartinki to małe kanapeczki, w sam raz na jeden kęs. Te są inspirowane moją ulubioną pizzą - z mozzarellą, rukolą, szynką parmeńską, pomidorkami koktajlowymi i oliwkami.

Składniki:

Tartinki a'la pizza parma

Na 6 tartinek:

3 małe kromki chleba (u mnie litewskiego)
3 plastry szynki parmeńskiej
pół kulki mozzarelli
3 pomidorki koktajlowe
3 czarne oliwki
rukola
masło
ketchup

Sposób przygotowania:

Tartinki a'la pizza parma

ETAP 1:

Kromki chleba kroimy na połówki, każdą smarujemy masłem i ketchupem.
Rukolę opłukujemy i osuszamy, układamy na kawałkach chlebka.

Zobacz film: Conchiglioni faszerowane ricottą

ETAP 2:

Ser mozzarella kroimy w plasterki. Każdy plaster szynki parmeńskiej kroimy na pół. Umyte pomidorki oraz oliwki odsączone z zalewy także kroimy na pół. Na kawałkach chleba z rukolą układamy plasterki sera, szynkę, pomidorki i oliwki.