kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1026]

Tęczowe serniczki bez pieczenia

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na smaczne serniczki w kolorach tęczy. Są proste w przygotowaniu i cieszą oczy swoimi kolorami.

Tęczowe serniczki bez pieczenia

Składniki:

Tęczowe serniczki bez pieczenia

 

  • 600 g twarogu sernikowego
  • 1 galaretka niebieska
  • 1 galaretka czerwona
  • 1 galaretka żółta
  • 200 ml zimnej śmietanki 30%
  • 1 łyżka cukru pudru
  • zielony barwnik
  • owoce
  • 5 szklanek lub pucharków

Sposób przygotowania:

Tęczowe serniczki bez pieczenia
Każdą galaretkę rozpuszczamy w 300 ml gorącej wody (oddzielnie) i odstawiamy do przestygnięcia (najlepiej robić to po kolei). Twaróg dzielimy na 3 części po 200 g. Do pierwszej części twarogu wlewamy niebieską galaretkę i miksujemy. Przelewamy do 5 szklanek (po równo) i wstawiamy do lodówki. Tak samo robimy z galaretką czerwoną i z żółtą. Schładzamy w lodówce.

Zimną śmietankę ubijamy z cukrem i barwnikiem zielonym na sztywną masę. Górę serniczków dekorujemy śmietanką i owocami. Ponownie wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.