Tort pavlova

Białka ubijamy na puch stopniowo wsypujemy cukier puder . Pod koniec ubijania dodajemy mąkę i sok z cytryny ubijamy dalej . Na papierze śniadaniowym rysujemy okrąg średnicy 24 cm . Wykładamy masę i pieczemy w nagrzanym piekarniku w temp ;150 c około 1 godziny najlepiej lekko uchylonym zostawiamy aż wystygnie . Do mleka wsypujemy łyżeczkę kawy i śmietanę śnieżkę ubijamy na puch wykładamy na bezę i dekorujemy świeżymi owocami ( u mnie skromna wersja z borówkami ) Polecam.