Sposób przygotowania:
Tortiglioni z tuńczykiem i kaparami
Makaron ugotować al dente w dużej ilości lekko osolonej wody. Odcedzić. Pomidory sparzyć obrać ze skórek. Miąższ pokroić w kostkę. Tuńczyka osączyć z oleju. Rozdrobnić widelcem. Na patelni rozgrzać oliwę. Wrzucić pomidory, tuńczyka, kapary i oliwki. Dusić bez przykrycia 15 min, do uzyskania konsystencji średnio gęstego sosu. Doprawić solą i pieprzem.Tak przygotowanym sosem polać ugotowane wcześniej spaghetti. Podawać bardzo gorące.
zuzi