alien1985

alien1985

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 534]

Tradycyjna sałatka jarzynowa

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Tradycyjna sałatka,idealna na wszelkiego rodzaju imprezy. Nawet jeśli nam się znudzi to i tak po jakimś czasie do niej powracamy :)

Tradycyjna sałatka jarzynowa Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Tradycyjna sałatka jarzynowa

 

  • 1 kg marchewki
  • pół kg pietruszki
  • 1 mały seler
  • por 5 cm
  • 4 ziemniaki
  • 7 jajek
  • 2-4 ogórki kiszone
  • puszka groszku konserwowego
  • puszka kukurydzy
  • 350 g majonezu
  • 2 łyżki gęstej śmietany 18 proc
  • 1 łyżka musztardy
  • pietruszka zielona
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Tradycyjna sałatka jarzynowa
Warzywa dokładnie myjemy, nie obieramy. Następnie wkładamy do dużego garnka i gotujemy na półtwardo pod przykryciem. Warzywa odcedzamy, studzimy i obieramy. Jajka gotujemy na twardo, obieramy, studzimy. Ogórki obieramy. Wszystko kroimy w drobną kosteczkę. Warzywa konserwowe osączamy na sitku i dodajemy do reszty składników. Dodajemy również drobno posiekaną natkę pietruszki, przyprawy, majonez, śmietanę i musztardę. Wszystko razem mieszamy. Smacznego :)
Tradycyjna sałatka jarzynowa
Ugotowane i ostudzone jarzyny i jajka drobno kroimy
Tradycyjna sałatka jarzynowa
Dodajemy warzywa konserwowe, ogórki, pora i natkę
Tradycyjna sałatka jarzynowa
Dodajemy przyprawy, majonez, śmietanę i musztardę
Tradycyjna sałatka jarzynowa
Wszystko razem dokladnie mieszamy. Smacznego :)