Babeczka35

Babeczka35

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1114]

Trójkąty z serem żółtym i ziołami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 17

Takie trójkąty z serem żółtym to bardzo smaczna przekąska do pochrupania. Po upieczeniu są lekko miękkie, ale później stwardnieją. Podczas pieczenia po domu roznosi się zapach ziół, i już nie można się doczekać kiedy będą gotowe. Polecam.

Trójkąty z serem żółtym i ziołami

Składniki:

Trójkąty z serem żółtym i ziołami

Ciasto:

  • półtorej szklanki mąki pszennej
  • 5 dag masła
  • 10 dag sera żółtego
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka czubrycy białej
  • pół szklanki mleka

Dodatkowo:

Sposób przygotowania:

Trójkąty z serem żółtym i ziołami
1. Mąkę, proszek do pieczenia, sól, czubrycę i masło przekładamy do miski, następnie rozcieramy opuszkami palców, aż powstaną małe grudki. Dodajemy ser żółty starty na tarce o dużych oczkach i stopniowo wlewając mleko zagniatamy ciasto.

2. Ciasto wałkujemy na posypanej mąką stolnicy i kroimy w trójkąty. Następnie układamy je na blaszce do pieczenia ( ja piekłam bez papieru ).

3. Każdy trójkąt smarujemy mlekiem i oprószamy czubrycą.

4. Następnie pieczemy około 20 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia.

Rady: Jeżeli nie macie czubrycy białej możecie użyć dowolnych ziół suszonych.