trufelki z kokosem

Herbatniki włożyc do plastikowego woreczka i roztłuc na jednolita masę. Do garnka wrzucić masło i powoli podgrzać dodać cukier i 2 łyżki kakao, dobrze wymieszać, zagotować na średnim ogniu, cały czas mieszając. Gdy masa się zagotuje, dodać masę herbatnikową i wymieszać, dodać aromat waniliowy i mleko, chwilke mieszać po czym zdjąć z ognia. Odstawić do wystygnięcia. Gdy masa będzie w miarę wystygnięta za pomocą rąk formować małe trufelki i obtaczać je w kokosie. Układamy na talerzu i deser gotowy.