Tuńczykowa sałatka z bakłażanem

Bakłażana myjemy osuszamy i kroimy w plasterki Solimy z każdej strony i odstawiamy na ok 15 min. PO tym czasie płuczemy go i grillujemy na patelni grillowej do miękkości. Zimny bakłażan kroimy w kosteczkę . Tuńczyka odcedzamy z oliwy. Pomidory także odcedzamy i kroimy na paseczki. Składniki mieszamy z sobą. Doprawiamy sola i pieprzem do smaku. Podajemy z kiełkami rzodkiewki.