Sposób przygotowania:
Tzatziki z buraczków
Buraki należy umyć, włożyć do garnka, zalać wodą i gotować aż zmiękną. Po ugotowaniu studzimy je i obieramy. Ścieramy na tarce o grubych oczkach, dodajemy jogurt i przeciśnięty przez praskę czosnek. W zależności od upodobań - można dodać mniej lub więcej czosnku. Mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Fajny pomysł dla tych, którym znudził się tradycyjny sos czosnkowy.




cris
edytaha
darmiona
edytaha
Kochana, a taką jakąś dziwną pamięć mam, że Twoje danko w niej zakotwiczyło :) Widać fotka nie była aż tak nieapetyczna jak twierdzisz, skoro ktoś zdecydował się ukraść ten przepis :):)