Ucierane na kefirze z brzoskwiniami

Cukier ubijamy z jajkami. Dodajemy kefir i olej, mieszamy. Mąkę z proszkiem i cukier waniliowy wsypujemy do masy, mieszamy. Owoce myjemy , kroimy na kawałki. Ciasto wylewamy na blachę ( w tym przypadku tortownicę 20cm ) Przez sitko posypujemy bułką tartą. Układamy brzoskwinie , lekko wtykamy. Pieczemy ok. 45 minut w 180. Smacznego!