iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Placek jabłkowy z wiśniami z kompotu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Tak łatwego placka nigdy jeszcze nie robiła. Nie ma szans aby się nie udał. Można go zrobić z dodatkiem różnych owoców. Ja wykorzystałam jabłka i wiśnie z kompotu. Cały placuszek wykończyłam kruszonką i polałam lukrem.

Placek jabłkowy z wiśniami z kompotu

Składniki:

Placek jabłkowy z wiśniami z kompotu

 

 

  • 1 szklanka cukru

 

 

  • 1/2 szklanki oleju

 

  • 3 jaja

 

  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia

 

  • 1 cukier waniliowy

 

  • kilka kropel olejku śmietankowego

 

 

 

  • kruszonka

 

  • 1 szklanka cukru

 

 

 

  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

 

  • cukier puder

 

Sposób przygotowania:

Placek jabłkowy z wiśniami z kompotu
Mąkę przesiewamy do miski. Dodajemy cukier puder i proszek do pieczenia mieszamy łyżką. Jogurt naturalny mieszamy z jajkami, olejkiem śmietankowym - kilkoma kropelkami. Mieszamy. Dodajemy olej. Jeszcze raz mieszamy. Wlewamy wszystko do mąki. Mieszamy dużą łyżką.

W misce robimy kruszonkę kruszymy rekami masło z mąką, cukrem i odrobina proszku do pieczenia.

Ciasto wlewamy do blaszki.

Jabłka obieramy kroimy w plasterki. Ciasto posypujemy lekko mąką układamy kawałki jabłka i wiśnie. Posypujemy kruszonką. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika.

Pieczemy w 180 stopniach ok 45 min. Zimny placek lukrujemy .