BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1323]

Udka z kurczaka pieczone lub grilowane

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Polecam udka przyrządzone tak że pieczemy w piekarniku ale również będą smaczne grillowane, podane w towarzystwie pysznej surówki.

Udka z kurczaka pieczone lub grilowane

Składniki:

Udka z kurczaka pieczone lub grilowane

 

  • udka z kurczaka 4 szt,
  • oliwa z oliwek 6 łyżek,
  • papryka słodka i ostra po 1 łyżeczce,
  • przyprawa uniwersalna 1 łyżeczka,
  • czosnek suszony 1.5 łyżeczki,
  • czosnek ząbki 3 szt. przeciśnięty przez praskę,
  • pieprz ziołowy 1 łyżeczka,
  • sól 1 łyżeczka,

Sposób przygotowania:

Udka z kurczaka pieczone lub grilowane
Udka z kurczaka umyć pod bieżącą wodą, osuszyć na ręczniku papierowym.Przyprawy wraz z oliwą włożyć do słoiczka zakręcić i dokładnie wymieszać.Taką marynatą natrzeć dobrze udka i odstawić na 40 minut w chłodne miejsce.

Udka włożyć na blaszkę wysmarowaną oliwą i włożyć do nagrzanego piekarnika na około 60 minut i piec na złoty kolor.

Udka grillowane:

Udka przed położeniem na grilla oprószyć solą.

Grillować około 40 minut często obracając.