Sposób przygotowania:
Udka z kurczaka w pikantnej marynacie
Mięso oczyszczamy i osuszamy. Składniki marynaty łączymy i nacieramy nią mięso. Odstawiamy na noc do lodówki. Mięso smażymy na patelni. Następnie dusimy pod przykryciem. Stopniowo do mięsa wlewamy odrobinę wody, pokrojoną w plasterki cebulę. Możemy podbić wytworzony sos śmietaną i mąką. Mięso podajemy z ziemniaczkami i surówką.