Walentynkowa pasta z kurczakiem i kasztanami

Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, obsypujemy solą i pieprzem. Cebulę kroimy w kostkę, czosnek kroimy drobno. Brokuł dzielimy na różyczki, blanszujemy. Rozgrzewamy oliwę, wrzucamy cebulę i czosnek, podsmażamy, aż cebula się zeszkli.

Wrzucamy mięso z kurczaka, podsmażamy. Wrzucamy na patelnię kasztany, podsmażamy razem z kurczakiem. Śmietankę podgrzewamy razem z rozdrobnionymi brokułami. Doprawiamy danie solą, pieprzem, chli i tymiankiem.

Wrzucamy orzeszki ziemne i orzechy włoskie. Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Gotowy makaron mieszamy z sosem.

Przed podaniem danie możemy posypać startym parmezanem. Podajemy z kiełkami. Smacznego!