Sposób przygotowania:
Wątróbka drobiowa
Wątróbkę oprószamy pieprzem i mąką, podsmażamy na rozgrzanym maśle. Dodajemy pokrojoną w piórka cebulę, a następnie jabłko - pokrojone w drobną kostkę. Wszystko dusimy do miękkości. Gotową wątróbkę solimy i podajemy na gorąco z ziemniakami lub na zimno z chlebem.Wyśmienite szybkie danie.
