Roladki schabowe z ketchupem i żółtym serem

Przygotowanie:

Plastry schabu cienko rozbić tłuczkiem do mięsa, a następnie dokładnie natrzeć solą z pieprzem.

Roladki:

Każdy kawałek mięsa posmarować odrobina ketchupu i posypać startym serem.
Tak przygotowane mięso - ściśle zrolować

Panierowanie:

Roladki obtoczyć w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej.

Smażenie:

Roladki smażyć na rozgrzanym oleju - z wszystkich stron.