Sposób przygotowania:
Wiosenna sałatka z botwinką
Młode ładne liście od buraczków myjemy i osuszamy. Roszponkę myjemy także osuszamy. Liście wkładamy do dużej miski-lekko mieszamy. Pomidory kroimy w kosteczkę. Pora białą część kroimy w plasterki. Paluszki krabowe kroimy w kwadraciki. Cebule obieramy i siekamy. Składniki lekko mieszamy. Robimy sos mieszamy w słoiczku olej , sok z cytryny , sól i pieprz. Sosem polewamy sałatkę.