Wiosenna sałatka z bratkami

Sałatę i pomidorki myjemy, kiełki przepłukujemy wodą na sitku, osączamy. Sałatę siekamy na cienkie paseczki, pomidorki kroimy na połówki lub zostawiamy w całości. mozzarellę osączamy z zalewy, dodajemy kiełki rzodkiewki i cebuli. Wszystkie składniki mieszamy, można dorzucić płatki bratków ( wersja dla kwiatowych smakoszy ). Skrapiamy oliwą z oliwek, doprawiamy solą i pieprzem. Dekorujemy kwiatkami bratków. U mnie są jeszcze niezapominajki. można dodać zamiast bratków np: stokrotki lub fiołki - również są jadalne. SMACZNEGO :)