Wiosenna sałatka z serkiem wiejskim

Do miski przekładamy serek wiejski. Ogórka obieramy ze skórki, kroimy w małą kostkę.

Warzywa z puszki dokładnie płuczemy na sitku pod bieżącą wodą.

Szczypiorek kroimy w drobne krążki. Składniki dodajemy do serka. Dokładnie mieszamy.

Doprawiamy kolorowym pieprzem, czarnym sezamem i ewentualnie solą himalajską.