Wypasiona kanapka z polędwica wg brata

Spory kawałke świeżutkiej bagietki kroimy na pół. Oba kawałki pieczywa smarujemy cienko masłem. Na spód kladziemy liść opłukanej i osuszonej sałaty rzymskiej. Pieczoną polędwiczkę kroimy na grube plasterki i układamy na sałacie. Smarujemy polędwiczki musztardą. Pomidora myjemy, osuszamy i kroimy w plasterki, a następnie układamy na polędwiczce. Całość przykrywamy drugim liściem sałaty rzymskiej. Przykrywamy pozostałym kwałkiem bagietki i podajemy od razu, jako pyszną szybką przekąskę.