Zapiekane gruszki.

Gruszki obieramy. Przekrajamy je na pół i usuwamy gniazda nasienne. Dżem wiśniowy przekładamy do garnuszka, dokładamy do niego gałązki mięty (można je trochę połamać, żeby wydobyć więcej aromatu). Dżem z miętą zagotowujemy i studzimy z miętą w środku. Jak przestygnie, wyciągamy miętę. Gruszki układamy w naczyniu do zapiekania wypukłą stroną do dołu. Do każdej części gruszki, do wgłębienia po gnieździe nasiennym, nakładamy dżem. Przykrywamy go plastrami sera camembert (można dać inny ser pleśniowy). Gruszki zapiekamy kilka minut w 180 stopniach (aż ser się rozpuści).