Sposób przygotowania:
zawijaski z łososia 3
Rybę kroimy na plastry dość cienkie. Z połowy cytryny wyciskamy sok i skrapiamy nim łososia. Serek przekładamy do miski dodajemy do niego kawior i całość bardzo dokładnie mieszamy. Tak przygotowanym farszem smarujemy z jednej strony plastry ryby. W taki sposób aby powstały roladki z farszem w środku. Pietruszkę siekamy bardzo drobno, posypujemy nią wcześniej przygotowane rybne roladki.