Zebra

Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy mąkę i proszek do pieczenia, mieszamy. Wlewamy olej i wodę. Mieszamy. Białka ubijamy na sztywną piane, dodajemy do ciasta, delikatnie łączymy składniki. Ciasto dzielimy na dwie części i do jednej dodajemy kakao. Formę (najlepiej tortownicę) smarujemy masłem i wysypujemy tartą bułką. Na środek wlewamy na przemian: 2 łyżki jasnego ciasta i 2 łyżki ciemnego. Pieczemy około 40 – 45 minut w temp. 180 st. C. Ciasto można polać polewą czekoladową.