Mati13

Mati13

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 889]

Ziemniaczki opiekane z koperkiem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

chrupkie ziemniaki do obiadu z koperkiem

Ziemniaczki opiekane z koperkiem

Składniki:

Ziemniaczki opiekane z koperkiem

 

  • 15 młodych ziemniaków
  • 2 łyżeczki soli
  • olej do smażenia
  • koperek suszony

Sposób przygotowania:

Ziemniaczki opiekane z koperkiem
Młode ziemniaczki dokładnie myjemy nastepnie zalewamy wodą, dodajemy sól i gotujemy je do miekkości w mundurkach. Kiedy wystygną ściagamy z nich skórke, a następnie każdy z osobna obtaczamy w suszonym (lub tez świeżym koperku) - koperek w wiekszości spadnie podczas smażenia ale bedzie aromat. na patelni rozgrzewamy tłuszcz i wrzucamy ziemniaczki które smazymy do tego czasu aż po obu stronach zrobią sie złociste i chrupiace. Doskonały sposób na ziemniaki z poprzedniego dnia

Tagi:

ziemniaki