Ziemniaczki z koperkiem i cytryną

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

pyszne,delikatne młode ziemniaczki

Ziemniaczki z koperkiem i cytryną

Składniki:

Ziemniaczki z koperkiem i cytryną

 

  • 600 gram młodych ziemniaczków
  • 2 łyżki oleju
  • 1 cytryna ( skórka otarta z 1 cytryny )
  • 3 łyżki koperku
  • sól,pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Ziemniaczki z koperkiem i cytryną
Młode ziemniaczki oczyściłam z delikatnych skórek ,opłukałam i przerzuciłam je do rondla.Zalałam wrzątkiem.Gotowałam pod przykryciem 6 minut. Ugotowane ziemniaki po osączeniu z wody wyłożyłam na blachę wysmarowaną tłuszczem.Wierzch obsypałam startą skórką z cytryny oraz koperkiem. Całość zapiekałam 20 minut w 230s.c. Do smaku użyłam po wyjęciu ziemniaczków soli oraz pieprzu.

Tagi:

ziemniaki