Sposób przygotowania:
Ziemniaki z warzywami Mysiuni
Ziemniaki oraz marchew należy obrać, umyć i pokroić w jednakowej grubości talarki. Zalewamy je wodą, dodajemy łyzeczkę soli i gotujemy je około 10 minut, po czym je odcedzamy. cebule kroimy w piórka, a pora w talarki przesmażamy je na oleju a następnie dodajemy odcedzone ziemniaki i marchewki. całość podsmażamy jeszcze chwile, doprawiamy do smaku i podajemy na gorąco.